Hideg füstölők

Füstölőszekrénnyel kiegészített kisipari álló kivitelű hidegfüst generátor.

A különböző füstölési igényeknek megfelelően szabályozhatja füstölő ládája füsttel való telítettségét. Állíthatja a tápegységen a tápfeszültséget, valamint az apríték parácslásához adagolt levegő mennyiségét is. A füstgenerátor alsó csapóajtajának köszönhetően a hamu generátorból való eltávolítása sem okoz nehézséget.

A szekrények 4 cm-es szigelelt panelből készülnek, pórszórt szinterezett felületük van. Keményfa akasztó rudakkal szállítjuk. A generátor doboza és váza acélból készült pórszort szinterezett kivitelben. A tűztér fekete hőállófestéssel van ellátva.

Felhasznált apríték óránként kb 200-300 gramm a szükséges füst mennyitől függően. Ami mindössze 100 forint költség óránként. Fűtőtt padozattal a nagy hidegekben sem jelent gondot a füstölés, valamint a keletkező pára is könnyebben távozik a felső kéményen keresztül.

A kéményt kondenzvízgyűjtővel készítjük, nehogy visszacsöpögjön az árura.

Nem tartalmazza a kiszállítási díjakat!

Egyedi méreteket is vállalunk, kérljen ajánlatot info@gasztronautakft.hu

Összesen 6 találat