Borókás bükkfa fűrészpor meleg füstöléshez – 500 gr

1990 Ft + ÁFA

Csúcsminőségű prémium bükkfa fűrészpor borókával vegyítve. 500 gr-os kiszerelés. Pormentes, egyenletes szemcseméret.

Európa vezető élelmiszer üzemei által használt termék. Kéregmentes alapanyagból ezáltal füstölés közben alacsony kátrányosodás, lágyabbak az ízek.

A termékek a PERC és HACCP standardoknak megfelelően kerülnek gyártásra. A gyár DIN EN ISO-9001 minősítéssel rendelkezik. A RÄUCHERGOLD termékek kezeletlen keményfából készülnek fenntartható erdőgazdálkodásból származó erdőkből. Az alapanyag Németországból érkezik. A termékek mentesek genetikailag módosított alapanyagtól, allergénektől, VOC összetevőktől, növényvédő szerektől, veszélyes növény betegségektől, rovaroktól. A termék a készítés során sugárzásnak nincs kitéve. A készítés során a termékek egy 4 órás 120 celsius fok feletti szárítási folyamaton mennek keresztül. A gyárban minőségbiztosítási rendszer üzemel visszakövethető módon.

A termék alacsony nedvességtartalma gyorsabb füstölést és kevesebb fűrészpor felhasználást tesz lehetővé.