A sous-vide technológia hazai gyártású és import berendezései

, ,

Kézi füstölő doboz

Original price was: 15154 Ft.Current price is: 14900 Ft. + ÁFA

Kíméletes hideg füstöléssel aromatizálhat anélkül, hogy megváltoztatná a hőmérsékletüket.

Felhasználási javaslat:
-Vákuumtasakban történő hőkezelés (Sous-Vide)  előtti enyhe füstölésre
-Tálaláskor utólagos füstölésre, aromatizálásra

Az alumínium test hűtőbordaként működik, amely lehűti a füstöt, majd kiárasztja a tömlőn keresztül.. A füstölés előtt a fát nem kell megnedvesíteni. Teákkal vagy fűszerekkel is használható. Kivehető füstkamra integrált szűrővel. Rugalmas gumitömlő (30 cm hosszú) a füst könnyű visszafújására a visszazárható tasakokba és tartályokba Kompakt és elég könnyű ahhoz, hogy egy kézzel kezelhető legyen. 2 db AA elemmel működik, nem tartozék. A füstölésre szánt fa vagy gyógynövények nem tartozékai a terméknek, külön rendelhető!

Méretei  90x54x (H) 122 mm
Elemek:   2X A4  külön rendelhető

Elérhetőség: 3 készleten

Érdekelhetnek még…

  • Egyéb konyhai eszközök

    Füstölő faforgács 12 féle fából 1000 ml

    3839 Ft + ÁFA Opciók választása
  • Füstölők

    SMOKING GUN-füstölő pisztolyokhoz 4 db-os faforgács csomag

    Original price was: 6900 Ft.Current price is: 5900 Ft. + ÁFA MEGRENDELEM
  • Füstölők

    SMOKING GUN POLYSCIENCE professzionális füstölő pisztoly

    Original price was: 76276 Ft.Current price is: 59900 Ft. + ÁFA MEGRENDELEM