SOUS-VIDE CHEF PRO HOME CSOMAG

249000 Ft + ÁFA

INOX 13 literes Sous Vide gép+Kamrás vákuumgép+ 100 db főzhető és 100 db csomagolós vákuum fólia
(20 literes Sous-Vide káddal a csomag + 20.000-Ft-ért vásárolható meg)

Sous Vide gép 13 l. INOX.

Alacsony hőmérsékletű, szabályozott lassú főzéshez.
Rozsdamentes acél ház, tető, és belső tér.
Elektronikus vezérlés nyomógombokkal. Digitális kijelző.
Programozható thermosztát 45-95°C között, 0,1°C-os pontossággal.
Perforált alsó rács a hő turbulencia előidézéséhez.
Rozsdamentes acél univerzális keret, melynek segítségével 4 rekeszben helyezhetők el a vákuum zacskók és biztosítja a zacskók teljes terjedelmű merülését.
Szilikon tömítéssel ellátott hőszigetelő vákuumfedővel, amely nyomáscsökkentő szeleppel felszerelt.
Felhasználási terület: vendéglátóipari oktatási intézményekben, valamin otthoni  folyamatos használatra alkalmas készülék.
Alkalmazható:Sous-Vide hőkezelés, Confitálás, lassú szabályozott leves és alaplé főzéshez

ROZSDAMENTES bevonatú otthoni kamrás vákuumgép:

  • Kompakt méret
  • Levehető tápvezetékek; mind az Egyesült Királyság, mind az európai dugók
  • 30 cm-es hegesztőrúd
  • Könnyen használható digitális vezérlőpult
  • Szivattyú: Száraz csapágy dugattyú
  • Ciklusidő: 90 másodperc
  • 95 másodperces marinálási ciklus a kamra belsejében
  • Külső méretek: 395x270x441 mm
  • Belső méretek: 305x330x90 mm
  • 1 év garancia csak otthoni használat esetén

Az iVide kamrás vákuumcsomagoló gép lehetővé teszi a tömítés és a csomagolás vákuumozását, beleértve a folyadékokat is. Száraz,  karbantartást nem igénylő, 2 hengeres dugattyús szivattyúval, 30 cm-es tömítőszalaggal és egy marinálási funkcióval rendelkezik. A maximális zsák mérete 30 cm x 40 cm. Bónuszként ezeknek a gépeknek is van marinálás és pácolás funkciója. A vákuumot 99 másodpercre nyújtja anélkül, hogy hegesztést indítana. Ez ideális zöldségek gyors marinálásához.

A vákuumcsomagoló intelligens, egyszerű kialakítású, zsanéros átlátszó fedéllel rendelkezik, amely szépen visszahajtható a helyigény minimalizálása érdekében, valamint egy egyszerűen kezelhető érintőképernyő a könnyű használat érdekében.

Sous-Vide könyv Magyar nyelven hozzá rendelhető: EBOOK

Elfogyott

Érdekelhetnek még…