A sous-vide technológia hazai gyártású és import berendezései

Sous-Vide Ronerek

Termékkategóriák
  • Akció!
  • Akció!
    Sous-Vide berendezések

    VAC-STAR PRO TOUCH SOUS VIDE Roner, beépített maghőmérő tűszondával

    249000 Ft + ÁFA Kosárba
  • Sous-Vide hőkezelő berendezések háztartásba

    SOUS-VIDE CHEF 1 Sous Vide merülő Roner

    100899 Ft + ÁFA Kosárba
  • Akció!

Bővebben

Vízkeringető rendszer termosztáttal precíziós Sous-Vide eljáráshoz.

Roner azaz a labortechnika számára kifejlesztett temperáló eszköz. Szükséges hozzá egy hőszigetelt kád, melybe az eszközt helyezzük. Nagy precizitással temperálja és áramoltatja a vizet a termék körül. Hőeltérése típustól függően mindössze 0,01-0,1 ºC .

A merülő kivitelnél jól látható a fűtőpatronon lerakódott vízkő a tisztítása is kisebb odafigyelést igényel. Folyamatos igénybevételre és szintén típusonként változóan 20-80 liter víz pontos temperálására alkalmasak.  A sous vide vízkeringető termosztát fejekhez javasolt egy  szakszerűen hőszigetelt kád, melybe a Roner helyezhető speciális felfogatással. A kád garantálja azt, hogy a felmelegített folyadék minimális energiafelhasználással tudja tizedpontosan tartani a hőmérsékletet. Így a Roner élettartama megnő, energiafelhasználása pedig minimalizálódik.

Ronereinkhez ajánljuk hőszigelelt kádjainkat.
Kisebb igénybevételre és otthoni használatra pedig ITT TALÁL MEGFELELŐ TERMÉKEKET

 

Scroll to Top

Tarts velünk életed legjobb otthoni sous-vide főzés kalandjára!

Vezetéknév:
Keresztnév:
E-mail cím:*
Elolvastam és elfogadom az Adatkezelési tájékoztatót:*