A sous-vide technológia hazai gyártású és import berendezései

GIROVAP-Professzionális étel és ital lepárló készülék

1590000 Ft + ÁFA

Professzionális étel- és ital lepárló készülék

Robusztus, kompakt, produktív és könnyen használható GiroVap úgy lett kialakítva, hogy lehetővé tegye új technikák kifejlesztését a desztilláció, extrakció, derítés és alacsony hőmérsékletű redukció terén .
A hagyományos rotációs párologtatók bonyolult és törékeny gépek, amelyeket laboratóriumi használatra terveztek. Emiatt a konyhai vagy koktéliparban dolgozó szakemberek olyan hátrányokkal szembesülnek, mint a vákuumerő hiánya, a magas ár, a nehéz karbantartás és a törékeny anyagok. A Girovap asztali lepárlót az alapoktól kezdve a szakácsok és a csaposok számára tervezték és építették, hogy véget vessenek ezeknek a hátrányoknak.

Miért különbözik teljesen a Girovap a laboratóriumi rotációs elpárologtatóktól?

  •     Egyedülálló membrános vákuumszivattyú
  •     Nagy kapacitású desztilláló edény
  •     Mágneses forgórendszer

Minden előnye      
Alacsonyabb gyártási költség → A berendezés jobb végső ára
Könnyű kezelhetőség → Egyszerűbb képzés
Nagy kapacitás és ciklussebesség → Fokozott termelés és jövedelmezőség
Sokoldalú csatlakozások → Különféle termékek és tartozékok
Nagyobb hőmérsékleti pontosság → Különböző termékek
Több alkalmazás egyetlen gépben → Nagy lehetőség új termékek létrehozására
Könnyű karbantartás → Kevesebb meghibásodás, törés és kevesebb odafigyelés
Csökkentett méret → Könnyű telepítés
Moduláris tartozékok → Bővíthető munkaképesség minden igénynek megfelelően
Made in Spain → Kifogástalan karbantartás és alkatrész szerviz

A Girovap konyhai, péksütemény- és mixológiai lepárló alapfelszereltsége a lepárláshoz szükséges összes elem, valamint a termékek méréséhez és tartósításához szükséges összes tartozék.
Technikai adatok:

30/0050 – Dimensions: 67 x 46 x 48 cm – 27.20 kg Feszültség: 230V

Engedélyezett utánrendelésre

Cikkszám: GIROVAP Kategória: