SICO PROFESSZIONÁLIS külső vákuumcsomagoló gépek otthoni és ipari használatra

Ősidők óta igyekszünk megőrizni a fenntartásunkhoz szükséges élelmiszereket annak érdekében, hogy idővel meghosszabbítsuk frissességüket.
A nagyobb gazdasági jólét, a jobb táplálkozási oktatás és mindenekelőtt az ételkészítésre fordított kevesebb idő elősegítette az egyre hatékonyabb és praktikusabb tartósítási technikák kifejlesztését.

A vákuumos tárolási technika a „ kényes technológiák ” kategóriába tartozik.
Az eljárás magában foglalja a termékek csomagolását zsákokba vagy merev tartályokba, amelyekből minden levegőt eltávolítanak.
A tartályok belsejében keletkező csökkent oxigénellátottság gátolja a zsíros anyagok oxidációját, ami avasodik, és a tápanyag -összetevők bomlását, és ennek következtében elveszítik a szaglási és ízfokozási jellemzőket, valamint az élelmiszer szerkezetét.
A levegő eltávolítása gátolhatja a mikroorganizmusok, például penészgombák, élesztőgombák és baktériumok fejlődését is.

A Sico  Professzionalis vákuumgépek nem szennyezik a környezetünket eldobható termékekkel. A minőség nálunk első és legfontosabb szempont. Gyártónk soha nem használ fel nem megbízható alkatrészeket szemben sok más versenytársával.

Az SICO-250 Basic és Plus vákuumcsomagoló gépek a SICO KITCHENWARE ® háztartásoknak szánt gyártási sorozatának része. A lezárási idő állítható, 10 pozíció közül választhat.
LED-ek sorozata jelzi a vákuum kialakulásának előrehaladását. A szivattyút kettős szűrő védi.
Egy erős transzformátor lehetővé teszi csomagológépeink folyamatos és intenzív használatát anélkül, hogy a túlmelegedés miatti szünetek veszélye fennállna.
Vákuumzsákok, vákuumfólia tekercsek és vákuumozható tartályokhoz is használhatók.           Egy 250 mm hosszú hegesztő rúddal van felszerelve.

A SICO Premium sorozat képviseli a legigényesebb családok, halászok, vadászok és zöldségtermelők, kisebb konyhák számára. Dupla vagy erős szimpla hegesztés, erős szivattyú és gondozásmentes transzformátor garantálja a professzionális sebességet és a teljesítményt. A használatot rendkívül egyszerűen megkönnyíti a szabadalmaztatott lezáró rendszer, amely minimálisra csökkenti a felhasználói beavatkozást. A folyamatos és intenzív felhasználásra tervezték őket . Vákuumtasakok, vákuumfólia tekercsek és vákuumdobozok vákuumcsomagolására is alkalmasak. Minden vákuumtasakunkhoz jól használhatók .

A SICO  Professional S sorozat szemet gyönyörködtető krómozott kivitelben készül. Ideális  éttermi konyhában szakácsoknak, vadászok, halászok de kis és nagyipari vállalkozások számára is ideális választás. A tripla hegesztőszálas lezáró rudak abszolút újdonságok a piacon. A nagy teljesítményű szivattyú(k) és transzformátor garantálja a professzionális sebességet és a nagy teljesítményt.  A gépeket folyamatos és intenzív használatra tervezték. A használatot rendkívül egyszerűen megkönnyíti a szabadalmaztatott mágneses záró rendszer amely az eddigi legigényesebb, és a kezelő beavatkozását minimálisra csökkenti.  Lenyűgöző az automatikus mágneses hegesztési mechanizmus: A fedél automatikusan zár és indítja a vákuumozást, nyomásra sincs szükség az indításhoz!

Az egyik abszolút újítás a piacon a tripla hegesztőőrúd , vagyis a hatékony és hosszú élettartamú hegesztés előllítása. A lezárási idő állítható, 13 pozíció közül választhat.
A vákuumkamra lezárása és nyitása automatikus.
Egy professzionális vákuummérő folyamatosan méri a vákuum mértékét.

Típustól függően 1, 2 vagy 3 szivattyú kerül beépítésre a maximális fordulatszám és az ipari erejű vákuum biztosítása érdekében, melyeket dupla kivehető szűrő véd.
Egy nagy teljesítményű transzformátor lehetővé teszi csomagológépeink folyamatos és intenzív használatát anélkül, hogy a túlmelegedés miatti szünetek veszélye fennállna.

A Soft Vacuum funkciónak köszönhetően puha, törékeny és nedves élelmiszereket is csomagolhat. Vákuumtasakok, Vákuumfólia tekercsek és vákuumozható tartályokkal is használhatók. Egy ciklusban egyszerre több zacskó is becsomagolható.