A sous-vide technológia hazai gyártású és import berendezései

,

Sokkoló 15 tálcás
600×400

1590000 Ft + ÁFA

  • Termékjellemzők:
    • Rozsdamentes acélból.
    • Hűtési tartomány: -40°C … +3°C.
    • Sokkhűtés időtartama: max. 60 kg, +90°C-ról +3°C-ra 90 perc alatt.
    • Sokkfagyasztás időtartama: max. 37,5 kg, +90°C-ról -18°C-ra 240 perc alatt.
    • Tálcaméret: GN1/1 vagy 60×40 cm (a tálca nem alaptartozék!)
    • Tálcakapacitás: 15.
    • Intelligens EVCO multifunkciós vezérlés, érintőképernyő.
    • Szigetelés vastagsága: 85 mm.
    • Kompresszor: Tecumseh.
    • Ventillációs hűtés.
    • Kerekes kivitel.
    • Öncsukódó ajtók.
    • Lekerekített belső sarkak.

Extra kiegészítők:

  • 600×400 mm tálcarács sokkolóba 4990-Ft+áfa/db

Engedélyezett utánrendelésre

Cikkszám: IB-BCF65 Kategóriák: ,