A sous-vide technológia hazai gyártású és import berendezései

,

Besser XPress 3 tálcazáró gép

614839 Ft + ÁFA

A Besser Vacuum hőlezárók olyan gépek, amelyeket a gasztronómia, a professzionális vendéglátás és az élelmiszeripar számára terveztek. A termékválasztékban megtalálhatók mind a kompakt hőlezárók.

Az új XPress 3 tálcás lezáró egy rendkívül praktikus és intuitív gép, könnyen szállítható, és úgy tervezték, hogy teljes mértékben megfeleljen az elvitelt és házhozszállítást kínáló csemegeüzletek és éttermek igényeinek.

Ez a hőszigetelő tálcákhoz a legnagyobb az XPress termékcsaládban.

rendkívül ellenálló rozsdamentes acél szerkezet és az abszolút első számú konstrukciós jellemzők garantálják a megbízható és folyamatos működést az idő múlásával, a racionális kialakítás gyors és alapos fertőtlenítést tesz lehetővé.

Kis súlyának köszönhetően kompakt és praktikus hordozható, kisvállalkozásokban elvitelre és korlátozott munkamennyiségű csemegeboltokra is használható, az egyszerű és intuitív kezelés gyors és hatékony csomagolást tesz lehetővé.

Néhány perc alatt eléri az üzemi hőmérsékletet, és lehetővé teszi az elvitelre szánt ételek csomagolásának megkezdését, kompatibilis ételtálcákkal az exkluzív MULTIFORM rendszernek köszönhetően, amely lehetővé teszi a különböző méretű tálcák összehegesztését egyetlen formával, felszerelve. alumínium rúdtal az alján, amely alkalmazkodik a lezárandó tálca méretéhez, egyszerűen a forma sínjein csúsztatva.

A fóliát ezután automatikusan levágja egy penge a lemez alján. A Multiform formák mellett igény szerint szabványos és egyedi fix formák is kaphatók.

______________________________________

Általános jellemzői

  • Rozsdamentes acél
  • Külső méret: 240x400x690 mm
  • Maximális hegesztő felület: 325x265x100 mm
  • Maximális fólai szélesség: 280 mm
  • Szerszám méret: 1 db max. 320x260x100 mm
  • Egyedi méretű szerszám igény szerint
  • Súly: 17 kg
  • Elektromosság: 110 V-60 Hz, 230V-50 Hz
  • Teljesítmény: 1200 W
  • Működtetés: Manuális

Engedélyezett utánrendelésre

Cikkszám: BS-BP30 Kategóriák: ,

Érdekelhetnek még…