A sous-vide technológia hazai gyártású és import berendezései

, , ,

Prémium Pack

169000 Ft + ÁFA

 A csomag tartalma: 

IVIDE 2 Sous-Vide rúd Wi-Fi vezérléssel, recept alkalmazással

Ez a Sous Vide Smart Cookers következő generációja, az iVide 2.0. Ez az új modell Karcsúbb, Kisebb, Csendesebb és sokkal erősebb. A nagyméretű, érintőképernyős kezelőpanel rendkívül érzékeny, és az iVide APP-vel együtt használva WiFi-t használ az intelligens főzéshez.
A 400 wattos, 1200 wattos teljesítménynövekedés azt jelenti, hogy rekord idő alatt felmelegíti a vízfürdőt és 0,1 ° C-on belül tartja a beállított hőmérsékletet.

Műszaki jellemzők

  • Nagy pontosságú Sous Vide erendezés hőmérséklet-szabályozással
  • Világos érintőképernyős működési hőmérséklet kijelző
  • Gyakorlatilag bármilyen edényre alkalmazható beépített csavaros bilincs segítségével
  • Legjobb teljesítmény 30 literig
  • Üzemi hőmérséklet 5 ° C és 90 ° C között, pontossága 0,1 ° C.
  • Az alacsony szintű vízvédő készülék véletlen víz nélküli használat esetén kikapcsolja a Sous Vide készüléket
  • A legkorszerűbb 1200 wattos fűtőelemmel készül, amely sokáig nem fogja magát megadni
  • Maximális nyomásáram 12 liter / perc
  • Könnyen használható vízálló vezérlők a kívánt hőmérséklet és idő kiválasztásához
  • Cirkulációs szivattyú a hideg és forró foltok kiküszöbölésére
  • Csendes működés
  • Időzítés 99 óra
  • Hőmérséklet-érzékelő a túlterhelés és a túlmelegedés megelőzésére
  • Méretek: 344 (ma) x 66 (szé) x 121 (mé) mm

 12,5 Polipropilén főződoboz  Polycarbonát fedővel, fejkivágással Sous-Vide rúdhoz 

  • BPA mentes
  • Ellenáll -40 ° C és + 80 ° C közötti hőmérsékleten
  • Fejkivágással rendelkező fedelek állnak rendelkezésre

Vákuumgép:

SICO S-250 Prémium Chrome dupla hegesztéssel

  • Hegesztő sín: Aluminium
  •  Hegesztés: erős dupla hegesztés 250 mm hosszúságban
  • Hegesztőciklus:  automata érzékelővel vagy kézi üzemmódban
  • Működés:  AUTOMATIKUS  mágneses rendszerrel
  • A hegesztés beállítása:  10 pozícióban módosítható a tasak vastagságához a tökéletes és tartós zárás érdekében.
  •  VÁKUUMMÉRŐ, A vákuumciklus ellenőrzésére és a vákuum mérésére szolgál
  •  ÖNKENŐ SZIVATTYÚ: 20 Liter/perc
  • SZIVATTYÚVÉDŐ SZŰRŐ: Innovatív szűrő mely védi a szivattyút a folyadékoktól és a portól. A szűrő könnyen eltávolítható és tisztítható.
  •  VÁKUUM ÉRTÉK: -0,90 BAR-ig állítható vákuum (APPROX)
  • Test:  erősített ABS, 4 mm vastagság
  • SZÍN:  fekete / króm
  • Csúszásgátló lábak:  4
  • Feszültség:  220–240 V / 50–60 Hz
  • Teljesítmény:  400 W
  • MÉRETEK:  370 mm x 255 mm x 115 mm
  • SÚLY:  4,5 kg

+4 csomag SICO főzhető vákuumtasak

 

Sous-Vide csomagunkhoz INGYENESEN vehető igénybe új szolgáltatásunk: SOUS-VIDE TÁVOKTATÁS TUDÁSTÁR PLATFORM E-BOOK CSOMAG KORLÁTLAN HASZNÁLATA

Érdekelhetnek még…

  • Vákuumtechnológia

    LÉGCSATORNÁS VÁKUUMTASAKOK CSOMAGOLÁSRA-100db

    3190 Ft16900 Ft + ÁFA / 100db Opciók választása
  • 639_fsroll2288m00500x500