A sous-vide technológia hazai gyártású és import berendezései

, ,

BRADLEY Hidegfüst adapter

49000 Ft + ÁFA

Fekete epoxy felületkezelésű burkolat, a füstgenerátor és a szekrény közé építve a füst lehűtésére szolgál.

Tökéletes hal, kolbász, sajt, sonka füstölésére. A Hideg füstölő adapter bármilyen szabványos Bradley füstölőhöz alkalmas.
Növeli a hideg füst füstölési teljesítményét, mind az ORIGINAL, mind a DIGITÁLIS készülékeknél.
Lehetővé teszi, hogy a szekrényben lévő hőmérsékletet olyan hőmérsékleten tartsa, mint a környezeti hőmérséklet, azáltal, hogy leválasztja a fapogácsa adagolót fűtőelemét a szekrénytől.

Flexibilis cső: 915 mm.
Méret:280x305x432mm
Súly csomagolással: 6 kg
Dobozos méretek: 650 x 320 x 330 mm

Elérhetőség: Engedélyezett utánrendelésre

Érdekelhetnek még…