Julabo Diamond Professzionális MERÜLŐFŰTÉS KERINGETŐ SZIVATTYÚVAL

Julabo Fusion Chef  Sous-Vide keringtetőszivattyús merülő

• digitális kijelzővel
• Külső maghőmérő és számítógép csatlakozással.
• Vákuumfóliázott élelmiszerek vízfürdőben történő hőkezelésére szolgáló berendezés. Munkahőmérséklet: 20 – 100C°.
• Hőmérséklet állandósága:0,03C°.
• Max fürdőméret: 58 liter;  Áramlási sebesség:14l/perc.
• Teljesítmény; 2 kw
• A berendezés rendelkezik vízszintérzékelővel, biztonsági védőkapcsolóval és állítható órával.
• Digitális kijelző (kék VFD), parancsolt és tényleges hőmérséklet kijelzés, fóliatasztatúrás vezérlés, 14 liter/perc teljesítményű keringtető szivattyú, 0,1 C°-os lépésekben programozható hőmérséklet,  pontosság +/-0.03 °C, programozható memóriagomb, három független időzítő, jelzés a beproramozott maghőmérséklet elérésekor (opcionális maghőmérő szükséges), biztonsági úszókapcsoló, védőburkolat.
• Opcionális tartozékok: maghőmérő, HACCP szoftver, elválasztó és leszorító rácsok, rögzítőszerkezet, stb.

Termékünket megrendelheti, érdeklődhet az   info@sousvidechef.hu e-mail címen.