A sous-vide technológia hazai gyártású és import berendezései

,

BRADLEY SMART FÜSTÖLŐ-10 tálcás Digital Bluetooth

398090 Ft + ÁFA

Bemutatjuk legújabb automata elektromos füstölőnket- A Bradley Smart Smokert

A Bradley digitális füstölővel megegyező funkciókkal, valamint az új, innovatív iSmoke technológiával, most már a valós idejű és az érintőképernyős vezérlőközpontból is vezérelheti a füstölőt a Bluetooth-kompatibilis okostelefonokról.

A 40% -kal nagyobb füstölőház most teret biztosít 10 élelmiszer füstölő-állványnak. Ezenkívül két eltávolítható színkódolt hőmérséklet-érzékelő lehetővé teszi, hogy a füstölőház különböző területein egyidejűleg mérje a hőt a fejlett hőmérséklet ellenőrző rendszer.

A teljesen szigetelt rozsdamentes acél belső és kereskedelmi minőségű szilikon ajtótömítés megkönnyíti a tisztítást és bent tartja a füstöt. A Bradley Smart Smokerhez 4 állítható láb, 2 opcionális kerék, 6 füstölő tálca és egy receptfüzet tartozik.

A Bradley iSmoke alkalmazás elérhető iPhone és Android okostelefonok számára. Ez kompatibilis az összes iPhone és az alábbi Android okostelefonokkal.

  • Huawei C8817D
  • Huawei EVA-TL00
  • Huawei Honor 8
  • Huawei PE-TL00M
  • MeiZu M578CA
  • Qiku
  • Smartisan
  • XiaoMi 4
  • XiaoMi MI 2C
  • ZTE B880

Rozsdamentes acél belső.

  • Az új állványtámaszok kihúzáskor tartják a tárcsákat.
  • A hővezérlés a füstgenerátorra költözött, így elkerülhető, hogy a kapcsoló nedvesség károsodjon.
  • Továbbfejlesztett elülső lap.
  • Továbbfejlesztett elektronikus alkatrészek.
  • Különösen nagy elülső lábak a további támogatás és stabilitás érdekében.
  • A generátornak levehető oldallapja van a könnyű tisztítás és megelőző karbantartás érdekében.

Technikai adatok:

  • Súlya: 33 kg
  • Mérete: 990x430x370mm
  • Belső sütő terület: 840 x 380 x 290 mm
  • 6 rács = 2178 m2  (10 rács hely)
  • Belső tér mérete: 400 x 400 x 300mm = 56250 cm3
  • Belső fűtőegység: 500W
  • 240V – 50Hz – 2,5A

Digitális hőmérséklet szabályzó
Max. beállítható hőmérséklet: 160° C
Minimális hőmérséklet: 60° C
CE standard

Tartozékok:

  • 6 db állítható rács
    digitális füstgenerátor
  • 4 db állítható láb
  • receptkönyv
    Automatikus fapogácsa tartó/adagoló
    Sütő/füstölő rácsok,

Bradley rácsok az alapfelszerelésben.  A rácsok úgy vannak kialakítva, hogy megfordítva egymásra is helyezhetők, így ha egyszerre nem egyforma méretű élelmiszert szeretne füstölni, könnyen kialakítható hely mind a laposabb mind a nagyobb térigényű húsoknak is.

Bradley Teflon rácsok (Opcióként is rendelhető 4 db/szett) A teflon bevonatú rácsokon kisebb a távolság a rudak között, így kiválóan alkalmas apró élelmiszer füstöléshez, úgy mint rákok, mandula, zöldségek, kolbászok.  Megfordítva egymásra tehetők, ezáltal megduplázható a főzési kapacitás. A teflon borítás azt is garantálja, hogy bármilyen élelmiszert helyez is a rácsra, az füstölés után könnyen eltávolítható.

Elfogyott

Érdekelhetnek még…

  • Egyéb konyhai eszközök

    Teflon bevonatú sütő-füstölő rácsok

    20449 Ft + ÁFA Kosárba
  • Egyéb konyhai eszközök

    Bradley fapogácsa

    11979 Ft19900 Ft + ÁFA Opciók választása