Füstölők, Kézi füstölők, Molekuláris konyha (Molecular Cuisine)
SMOKING GUN SAGE-professzionális füstölő pisztoly
59900 Ft + ÁFA
Kíméletes hideg füstöléssel aromatizálhat anélkül, hogy megváltoztatná a hőmérsékletüket.
Felhasználási javaslat:
-Vákuumtasakban történő hőkezelés (Sous-Vide) előtti enyhe füstölésre
-Tálaláskor utólagos füstölésre, aromatizálásra
Méretei 122mm x 46mm x 46mm
Nyél: 110mm x 41mm x 34mm
Elemek: 4 X A4 (nem tartozék)
Garancia: 1év
Elérhetőség: 6 készleten
