A sous-vide technológia hazai gyártású és import berendezései

HENKOVAC-Professzionális Holland Vákuumcsomagoló gépeink

Termékkategóriák
Termékkategóriák
  • ASZTALI KAMRÁS VÁKUUMGÉPEK

    Henkovac T4 kamrás vákuumcsomagoló, 16m3 Busch, 42 cm hegesztés

    999000 Ft + ÁFA Kosárba
  • Akció!
    ASZTALI KAMRÁS VÁKUUMGÉPEK

    Henkovac T3 kamrás vákuumcsomagoló, 8m3 Busch, 32 cm dupla hegesztés

    829000 Ft + ÁFA Kosárba

Bővebben

A Henkovac professzionális vákuumcsomagoló berendezéseket több mint 70 országban forgalmazzák, és világszerte az egyik piacvezető vákuumcsomagoló gépek márkája. A Henkovac márkakereskedők hálózatának helyi jelenléte garantálja a gyors kiszolgálást, az alkatrészek rendelkezésre állását és a testreszabott tanácsadást. A Henkovac mindig arra törekszik, hogy kategóriájának legjobb gépeit nagyon vonzó áron szállítsa. Csak tartós, megbízható és kifogástalan minőségi berendezések gyártásához minőségi anyagokat használunk. Ez egy elkötelezett embercsoport eredménye, amely biztosítja a kiegyensúlyozott minőséget és a piacon a legjobb ár-érték arányt kínálja ügyfeleink számára.
Legújabb termékünk garantáltan a legjobb választás éttermek számára. A Henkovac teljes termékcsaládot kínál, amely számos iparágban kielégíti a kis és közepes méretű élelmiszer-feldolgozó és élelmiszer-készítő vállalatok vákuumcsomagolási igényeit. Minden modell optimális csomagolási eredményt nyújt a legújabb piaci követelményeknek megfelelően.

A Henkovac professzionális vákuumcsomagoló berendezéseket több mint 70 országban forgalmazzák, és világszerte az egyik piacvezető vákuumcsomagoló gépek márkája. A Henkovac márkakereskedők hálózatának helyi jelenléte garantálja a gyors kiszolgálást, az alkatrészek rendelkezésre állását és a testreszabott tanácsadást. A Henkovac mindig arra törekszik, hogy kategóriájának legjobb gépeit nagyon vonzó áron szállítsa. Csak tartós, megbízható és kifogástalan minőségi berendezések gyártásához minőségi anyagokat használunk. Ez egy elkötelezett embercsoport eredménye, amely biztosítja a kiegyensúlyozott minőséget és a piacon a legjobb ár-érték arányt kínálja ügyfeleink számára.

TECHNOLÓGIA ÉS INNOVÁCIÓ
Termékeinek folyamatos fejlesztése, fejlett mérnöki és modern gyártóberendezései révén a
Henkovac bizonyítottan a legnagyobb tapasztalattal rendelkezik, az egyik vezető a vákuumcsomagoló gépek területén.

Vízvédett szivattyúk
Digitális vezérlő rendszerek
Hegesztőrudak elektromos vezetékek nélkül
Állítható magasságú fedelek
Soft vákuumrendszer lágy alapanyagokhoz(halak,sajtok,kolbászok).
A lágy levegő opció a 10 programgépekhez érhető el. A lágy levegő program lassan visszaállítja a gép légnyomását a légköri szintre. Ez lehetővé teszi, hogy a termék éles szélei köré tekerje a műanyagot, mert ellenkező esetben a műanyag zacskót átszúrhatják az éles részek. Ezt az opciót később hozzáadhatja egy 10 program érzékelővel vezérelt géphez.

A Henkovac nemrégiben átalakította a vákuumcsomagoló gépeiket, és még jobb minőséget épít be a nagyobb megbízhatóság, tartósság és könnyű szervizelhetőség érdekében, beleértve az új digitális intuitív kezelőszerveket és az innovatív “H2O” biztonságos folyadékcsomagolás funkciót. A vezérlőegység speciális H2O programja pontosan méri a „forráspontot”, amely az a pont, ahol a vákuum eléri a forrást és az összes levegő kiürül a csomagolásból. Emiatt a termékből kiszívott nedvesség nem gyűlik össze a vákuumszivattyú olajában, így nem vizesedik fel az olaj és nem növeli meg az olajcserék periódusát. nagyban hozzájárult a „vákuumfőzés” vagy a „sous vide” kifejlesztéséhez, amely javítja az ételek ízét és tápértékét, valamint növeli az ételek elkészítésének eltarthatóságát, rugalmas és hatékony feltálalását.

Új gépsorunkban a vezérlőegység is teljesen átalakult. Az egyszerűség volt a kiindulópont. A gépek plug-and-play kialakítása megkönnyíti a telepítést, és az esetek 90% -ában nincs szükség további újabb beállításra. Különleges csomagolási követelményekhez a gép rugalmasságot kínál a hegesztési és a vákuumidő beállításához. A vákuumidő beállítható, és az elért vákuumszint a vákuummérővel ellenőrizhető.

Karbantartás és vákuumciklus számlálás, automatikus szivattyútisztítás

A Henkovac vákuumcsomagoló berendezések megbízhatóak és tartósak, valamint nem igényelnek sok karbantartást. A teflonszalag és az ellenállás, valamint a tömítések tipikus kopó alkatrészek, amelyek könnyen és gyorsan cserélhetők. A vákuumszivattyú olaját bizonyos időközönként ki kell cserélni, hogy garantáljuk a jó vákuumot és kihasználjuk a csúcskategóriás vákuumszivattyú hosszú élettartamát. A vezérlőegység beépített üzemi intervenciós számlálóval rendelkezik, amely futási órákon vagy cikluson alapul. A jelzés a gép indításakor előre jelez, amikor a szervizelést meg kell tervezni, és érdemes felvenni a kapcsolatot a forgalmazóval.

HENKOVAC TERMÉKEINK: